每日一杯羊奶有助健康 看看羊奶中的营养 你就明白了

陕西关中奶山羊

羊奶健康好营养

山羊奶被营养学家誉为“奶中”。山羊乳含有200余种营养物质和活性因子，其中含多种乳酸，20余种氨基酸和维生素，25种矿物质，数十种酶和多种乳糖，构成的分子结构非常接近人乳，可满足人体的均衡营养需求。

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山羊奶冷知识

山羊奶营养丰富、品质高贵，在于它“吃的是中草药、喝的是山泉水”。

羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。（摘自《本草纲目》258页）

羊奶在发达国家和地区被视为“乳类中的珍品”。

奶山羊

牛羊都是食草性家畜，但羊和牛大的区别在于草食的结构。尤其是奶山羊，生长的环境多为丘陵山区，草木植被品种丰富。

奶山羊杂食百草，犹如人之食五谷杂粮。奶山羊所食的百草，就是天然的中草药。天赐百草予羊，羊产佳乳养人。

山羊奶营养作用

生病的人和处于过敏时期的人以及有消化系统或肠道问题的人可以多喝山羊奶。首先山羊奶除了适合年轻人、老年人以外，对生病的人和处于生病康复期的人也是大有益处。

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奶健康营养作用

缺钙人群可以多喝山羊奶，其能够增强铁和钙的吸收，有研究表明，经常喝山羊奶的人对比喝牛奶的人，钙的吸收更充足！

羊奶能延缓皮肤衰老、对皮肤好。现在也有很多化妆品从山羊奶中提取其中的营养成分，用于修复老化的皮肤细胞和促进新生细胞，延缓皮肤衰老。

羊奶中是含有丰富的维生素，能够补充人体日常所需的营养，而且还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等成分，对于人体非常有益。

羊奶中镁元素比较丰富，而镁是舒缓压力不可缺少的物质，每天喝杯羊奶，能够帮助舒缓工作生活带来的精神压力。

羊奶中维生素E含量较高，能够阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解、可以延缓皮肤衰老、增加皮肤弹性和光泽;而且羊奶中的上皮细胞生长因子对于皮肤细胞有修复作用，能够起到美容养颜的效果。

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